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Mes petites recettes magiques sans gluten (et sans lactose)


Mes petites recettes magiques sans gluten (et sans lactose)

Mes petites recettes magiques sans gluten (et sans lactose)
LEDUC .S (15 mars 2010) | ISBN-10: 2848993766 | French | PDF | 256 pages | 107 Mb

Toutes les recettes gourmandes et archi-simples pour éliminer les troubles digestifs. 8 personnes sur 10 se plaignent de troubles digestifs… Et si une alimentation sans gluten ou sans lactose était la solution ?

Une intolérance alimentaire (la vôtre, celle de votre enfant, de votre conjoint…) ne doit en aucun cas priver des petits plaisirs gourmands du quotidien. Revoir sa liste de courses, apprendre à « bien » commander au restaurant et à « gérer » le menu pour les amis qui viennent dîner… ce livre va vous y aider tout en vous faisant découvrir un univers de saveurs que vous n’imaginiez même pas.

Dans ce guide vraiment très très pratique :
- Toutes les réponses à vos questions sur l’intolérance au gluten (voir p. 19) ou au lactose (p. 79).
- De nombreuses astuces pour simplifier le quotidien : les courses au supermarché, les « nouveaux » produits en boutique diététique…
- Cakes, pains, quiches, cookies, glaces… De l’apéritif au dessert et pour toutes les occasions, essayez nos 100 recettes sans gluten et sans lactose, archi-simples, gourmandes et vraiment rapides à faire. Même les « non intolérants » les adorent !
- Des témoignages, des trucs de « chef cuistot », notre carnet d’adresses malin pour acheter des produits adaptés (en boutique ou sur Internet).

Se faire plaisir sans gluten ni lactose, c’est facile !

Carole GARNIER est journaliste à Top Santé et l’auteur ou la coauteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc.s comme les Pâtes minceur ou encore Agar-agar, la nouvelle arme antikilos.

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