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Cholestérol, le grand bluff HDTV 720p

Cholestérol le grand bluff

Société Science - Arte 2016 - 1h22min

Depuis les années 1950, le cholestérol est désigné comme le grand responsable des maladies cardio-vasculaires.
Pourtant, de plus en plus de chercheurs en médecine dénoncent ce qu'ils estiment être un grand mensonge, né d'approximations scientifiques et des puissants intérêts économiques de l'industrie agroalimentaire et des laboratoires pharmaceutiques.
Pour comprendre pourquoi, la réalisatrice a rencontré une quinzaine de spécialistes.

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